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| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; ALMEIDA, A. P. da S.; HEINEMANN, R. J. B.; SOUZA, W. M. de. Caracteristicas e potencial tecnologico da carne da capivara. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 37, n. 3, p. 868-873, maio/jun. 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | FERNANDES, J. M. P. F. G.; PINTO, M. F.; PONSANO, E. H. G.; ALMEIDA, A. P. da S.; ABREU, U. G. P. de; LARA, J. A. F. de. Encurtamento pelo frio de fibras musculares oxidativas de bovinos pela tecnica de NADH-TR. Ciencia Rural, Santa Maria, v. 36, n. 6, p. 1878-1882, nov./dez. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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